食事

こんにちは！ミニマリスト薬剤師のyasuです。「脂質＝太る」「脂質＝悪者」 こんなイメージを持っている人も多いですよね。 ダイエット中は、ついつい脂質を徹底的に避けがちですが、実はこれ、大きな間違いなんです。脂質は、タンパク質、炭水化物と並...

こんにちは、ミニマリスト薬剤師のyasuです。 皆さんは、「タンパク質＝筋肉！」というイメージをお持ちではありませんか？もちろん、タンパク質は筋肉を作る大切な材料ですが、それだけではありません。私たちの体の中では、酵素やホルモン、免疫細胞な...

こんにちは、ミニマリスト薬剤師のyasuです。 今回は、巷で「太る」「健康に悪い」と誤解されがちな炭水化物について、その本当の姿を一緒に見ていきましょう。炭水化物は、ダイエットの敵のように言われることが多いですよね。でも実は、私たちの体にと...

─ 食事を整えるための“基本の3つ”を知ろう ─前回の記事では、食事のバランスを整えることが体調や気分に大きく影響するという話をしました。今回はそのベースとなる「三大栄養素」について、ざっくりとした概要をお伝えします。炭水化物：体を動かす“...